Quatre étages et autant d’ambiances différentes. Au sous-sol, ambiance festive, entre amis dans la cave et son bar très accueillant. L’occasion de vivre par exemple un match autour d’un verre. Au rez-de-chaussée, la grande cuisine ouverte, au premier la bibliothèque, beaucoup plus tamisée, pour bouquiner, boire un verre, déjeuner ou dîner et le grenier, situé au dernier étage, appelé le « jardin d’hiver » avec sa verrière exceptionnelle.
Benjamin et son équipe vous accueillent du lundi au samedi. Nouveauté cette année, l’installation d’un four à bois pour la cuisson à la braise, de poissons entiers cuisinés à l’espagnole, sans oublier les traditionnelles viandes qui font la force de la carte. Des plats que vous pourrez accompagner d’un bon vin. La carte de Monsieur Georges est en effet très fournie. On y trouve un large choix de vins des terroirs français sélectionnés avec attention !
Quelques produits plus atypiques sont également proposés comme des coquillages ou des couteaux passés
directement à la braise avec une touche de pesto… Les produits sont toujours de saison, issus pour beaucoup, de producteurs régionaux…
Des after-works très prisés!
Depuis quelques semaines, Monsieur Georges vous accueille dès 19h pour ses after-works. L’occasion de déguster quelques acras de morue, croquettes de jambon ou tataki de thon et de siroter un bon verre.
L’espace exceptionnel de Monsieur Georges offre également la possibilité de privatiser l’un des étages. Véritable lieu de vie en plein cœur de Toulouse, Monsieur Georges reste l’endroit idéal pour se retrouver entre amis autour d’un verre ou partager un excellent repas.